梁山金山滩大酒店隶属于梁山中通餐饮有限公司。于2010年投资兴建，酒店占地面积28亩，建筑面积12000多平方米。主楼高7层，是一家集餐饮、住宿、会务、购物、茶艺、商务、健身、休闲娱乐于一体的综合型酒店。硬件设施设备是按《国家旅游饭店标准》四星级酒店进行配备，装饰典雅、别具风格。酒店主题为 中国水浒渔家文化主题酒店 。客房：现有140套客房，其中豪华房间108套，普通房间32套。拥有豪华标准间88间、豪华三人间3间、豪华商务间8间，豪华行政套房6间、豪华套房3间，分布在一、二楼西侧和三、四、五、六楼。
酒店各功能区域设施设备、用具都严格按照四星级酒店标准配备。客房内高档客床、桌、椅、行李架、衣橱、沙发、茶几、电视机、中央空调、宽带及卫生间、洗浴间等应有尽有。每个楼层公共区域有公用分隔式男女洗手间，整个酒店统一配用中央空调。各区域、各房间统一配置排气设备、应急照明和消防设备，各区域、各房间通风良好，温度、湿度适宜。
2、餐厅：拥有水浒渔家风韵的豪华包房26间、零点大厅、多功能厅，能同时容纳360余位宾客同时用餐，布局在酒店一楼至三楼东侧，餐厅内高档餐桌、餐椅、餐具、酒具、沙发、茶几、备餐柜、消毒柜、电话机。每个房间并设有洗手间，可提供宾客，优雅、适宜的就餐环境。
3、大堂吧、咖啡吧、茶艺室、分别布局在二楼。
4、会议室：会议室布局在酒店六楼，能容纳30-200位客人，配备先进的音响设备，投影设备，配置齐全。
5、商务中心，购物中心，分别布局在一楼大堂北侧。
6、健身房：布局在酒店七楼，各式健身器材，为宾客提供锻练身体的场所。
7、酒店配有残疾人坡道，配有轮椅，公共卫生间设残疾人专用卫生间。
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